Alagoas
Procon Arapiraca orienta consumidores para compras do pescado
Consumidor deve observar características dos produtos
27/03/2013 13h01
A Semana Santa chegou e o consumidor deve ficar atento à validade e armazenamento dos produtos típicos desta época do ano. Para evitar problemas, o Procon Arapiraca orienta os consumidores a ficar atentos a qualidade dos produtos e assim evitar transtornos.
O consumidor deve observar as características dos produtos, especialmente os peixes e crustáceos em geral, uma vez que são bastante perecíveis.
“No caso do peixe, o consumidor deve observar se os olhos estão brilhantes, a pele está firme e sem manchas, as guelras com cores vivas e as escamas bem presas ao corpo”, afirmou a Coordenadora adjunta do órgão, Eulina Leandro.
Para comprar peixe cortado em postas, é ideal que elas sejam cortadas no momento da compra. Caso já estejam cortadas, o consumidor deve observar a textura da carne que deve estar firme, sem deixar esquecer as condições de higiene e armazenamento do estabelecimento.
Outro fator ao qual o consumidor deve estar atento é que, uma vez descongelado o peixe ou crustáceo não pode mais ser recongelado, a não ser que tenha mudado de estado, o alimento cru só pode voltar ao congelador depois de cozido.
Existe um teste simples que é muito utilizado pelos consumidores e que também ajuda a verificar se o produto está em bom estado de conservação. Ao pressionar os dedos sobre a carne do pescado, o consumidor deve observar se a mesma demora ou não retornar à posição original. Caso demore ou não retorne à posição original, o pescado já não se encontra fresco, podendo está estragado. A carne deve ser elástica e firme.
Por fim, o Procon Arapiraca orienta o consumidor a pesquisar os preços. Uma boa pesquisa vai ajudar o consumidor a levar a compra mais acertada. E em caso de desrespeito ao direito do consumidor, este deve procurar o Procon Municipal de Arapiraca, localizado à Rua São Francisco, 133, centro, defronte ao Hospital Regional de Arapiraca.
O consumidor deve observar as características dos produtos, especialmente os peixes e crustáceos em geral, uma vez que são bastante perecíveis.
“No caso do peixe, o consumidor deve observar se os olhos estão brilhantes, a pele está firme e sem manchas, as guelras com cores vivas e as escamas bem presas ao corpo”, afirmou a Coordenadora adjunta do órgão, Eulina Leandro.
Para comprar peixe cortado em postas, é ideal que elas sejam cortadas no momento da compra. Caso já estejam cortadas, o consumidor deve observar a textura da carne que deve estar firme, sem deixar esquecer as condições de higiene e armazenamento do estabelecimento.
Outro fator ao qual o consumidor deve estar atento é que, uma vez descongelado o peixe ou crustáceo não pode mais ser recongelado, a não ser que tenha mudado de estado, o alimento cru só pode voltar ao congelador depois de cozido.
Existe um teste simples que é muito utilizado pelos consumidores e que também ajuda a verificar se o produto está em bom estado de conservação. Ao pressionar os dedos sobre a carne do pescado, o consumidor deve observar se a mesma demora ou não retornar à posição original. Caso demore ou não retorne à posição original, o pescado já não se encontra fresco, podendo está estragado. A carne deve ser elástica e firme.
Por fim, o Procon Arapiraca orienta o consumidor a pesquisar os preços. Uma boa pesquisa vai ajudar o consumidor a levar a compra mais acertada. E em caso de desrespeito ao direito do consumidor, este deve procurar o Procon Municipal de Arapiraca, localizado à Rua São Francisco, 133, centro, defronte ao Hospital Regional de Arapiraca.
Últimas notícias
oportunidade
Inscrições para concurso do Tribunal de Justiça de AL são prorrogadas
Na faixa de pedestre
Jiboia atravessa rua na Serra do Goiti e assusta populares
Alerta
Vigilância Sanitária apreende 220 kg de alimentos estragados na Ponta da Terra
Erivaldo Farias de Oliveira
Família busca por homem desaparecido desde a terça no povoado Baixa da Onça, em Arapiraca
SUPOSTO POLICIAL
Pai de aluno saca arma de fogo e ameaça estudantes durante JEAL, em Maceió
CELEBRIDADE
De lingerie fio dental, Gracyanne mostra bastidores de ensaio sensual
Vídeos e noticias mais lidas
PAGAMENTO
12 mil professores devem receber rateio do Fundeb nesta sexta-feira
Homicídio
Filho de vereador é suspeito de executar jovem durante festa na zona rural de Batalha
Em Arapiraca
[Vídeo] Motociclista é arrastado por caminhão e morre esmagado pelos pneus
Violência
Marido e mulher são executados durante caminhada, em Limoeiro de Anadia
Caso desvendado