Mais de mil quilos de carne estragada foram apreendidos durante uma fiscalização no final de semana em Maceió. Equipes da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) encontraram carne bovina, suína, linguiça, mortadela, queijo, presunto e peixe, entre outros produtos fora do prazo de validade.

Em entrevista ao 7Segundos, o diretor da Visa Maceió, José Airton, contou que esses flagrantes têm se tornado cada vez mais comum nos últimos dias. Para ele, a questão pode estar atrelada ao aumento do preço da carne.

“O preço da carne subiu muito. Há 60 dias, um quilo de carne ficava entre R$ 30 e R$ 35. Hoje, custa em média de R$ 50 a R$ 60. Está sobrando muita carne nos supermercados. A população de baixa e média renda está tendo que consumir mais frango e ovo”, explicou o diretor.

De acordo com José Airton, as fiscalizações continuam e a Vigilância não vai parar. Durante os finais de semana, a Visa tem 4 equipes trabalhando nos mercados públicos, feiras e supermercados.