Para continuar a ter carne no prato, o maceioense está tendo que recorrer à cortes não tão nobres, mas que cabem no orçamento. Em uma rápida pesquisa em três supermercados é possível perceber que com o preço de um quilo de patinho, por exemplo, dá para comprar quase 1,5kg de coxão mole ou dois de fígado.

Vamos começar pelo frango. Uma bandeja de 1kg de filé de peito de frango custa atualmente em média, R$ 20,00. Já a mesma quantidade de asinhas, cai para R$13,50 e sobrecoxa para R$ 12,00.

Quem está salvando a proteína no almoço além do ovo, é a salsinha que está no valor de R$ 6,00, o quilo. Com o preço do contra-filé (R$36,00) dá para comprar cinco quilos de salsicha.

De acordo com o gerente de um dos supermercados pesquisados, localizado no bairro da Ponta Verde, os consumidores estão procurando carnes mais baratas, partindo inclusive para a carne de porco, já que o frango também está com o valor alto. O quilo da bisteca de porco pode ser encontrado por R$13,90.