A Secretaria Municipal de Saúde (SMS), por meio do setor de Vigilância Sanitária (VISA), iniciou a Operação Carnaval. O objetivo da ação é intensificar as fiscalizações em barracas e carrinhos de bebidas e alimentos que trabalham durante as prévias carnavalescas. Em todas as noites de festa, uma equipe está de plantão fiscalizando e orientando os ambulantes.

“O nosso objetivo é garantir que os foliões adquiram alimentos e bebidas de qualidade e produtos dentro do prazo de validade. Também estamos orientando os comerciantes e ambulantes sobre as normas sanitárias vigentes e, assim, diminuindo e prevenindo os riscos à saúde da população”, explicou Fabiano Morais, gerente da VISA.