Cultura

Festival de Culinária Popular ocorre neste final de semana

Por Redação com assessoria 28/08/2015 06h06
Festival de Culinária Popular ocorre neste final de semana
- Foto: ilustração

A Cultura Popular tem em suas raízes diversos folguedos, música tradicional, poesia e, claro, a culinária. O paladar é um dos modos de se caracterizar um povo.

E, em Arapiraca, isto não difere. Desta sexta-feira (28) ao domingo (30), a cidade estará recebendo seu Festival de Culinária Popular, fazendo parte da extensa programação da Semana da Cultura Popular.

Com o apoio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo (Sectur), o evento aberto acontecerá no Mercado do Artesanato Margarida Gonçalves, no Parque Municipal Ceci Cunha, bairro do Centro, sempre a partir das 18h.

Três pratos foram criados para o festival, que conta com a participação dos quiosques do Mercado: “Bode Atolado”, do Café Del Parque, feito com carne de bode cozida junto com macaxeira com a suavidade do queijo coalho; “Escondidinho de Carne de Sol”, do Cumbuca de Barro, a partir de creme de macaxeira recheada com carne de sol desfiada; e “Pirão de Ovo”, do Gula Mania, executado com pirão de farinha de mandioca e caldo quente recheado com ovo de codorna e temperos.

Durante os três dias do evento, o público, além de provar estas delícias, poderá conferir gratuitamente nossos artistas da terra tocando na concha acústica do local.

Confira o cronograma da Semana:

Casa da Cultura

- Dia 21: Abertura da Semana da Cultura Popular, com a exposição fotográfica Guardiões da Memória, às 19h;
- Dia 25: Swing Literário Especial – LeroWhite convida Cosme Rogério, às 18h;
- Dia 26: Dom na Caixa, com Afrísio Acácio, Bastinho da Sanfona e Lilian Rodrigues, às 20h;
- Dia 28: Papo de Mestre, com o poeta, cordelista e incentivador cultural Ronaldo Oliveira, às 15h.

Mercado do Artesanato

- Dias 20, 21, 27 e 28: Oficinas de Brincadeiras Populares para Escolas do Ensino Fundamental, sempre das 8h às 18h;
- Dias 28, 29 e 30: Festival de Culinária Popular, a partir das 18h.

Atrações musicais gratuitas, às 20h, no Mercado do Artesanato

- Dia 21: Ednaldo do Acordeon e os Cobras do Fumo;
- Dia 22: Ditinha da Sanfona;
- Dia 23: Severo do Acordeon e Sua Gente;
- Dia 28: Miguel Vieira e Grupo Arrasta Sandália;
- Dia 29: Igor Machado, Cosme Rogério e Palco Aberto;
- Dia 30: Bastinho da Sanfona e Neide Morena.

Praça Luiz Pereira Lima, às 8h

- Dias 24 e 31: Cultura na Praça Especial.

Ciranda da Cultura Popular

- Dia 31: Em vários pontos da cidade, das 8h às 13h, haverá uma série de manifestações artísticas encerrando a Semana de Cultural Popular em Arapiraca.