Boa parte do milho consumido em Arapiraca nas festas juninas é produzido no próprio município

Junho está chegando e o cheiro das comidas típicas já invade o olfato de muita gente. Pamonha, canjica, bolo de milho, milho cozido, milho assado. São tantas as delícias que a lista seria longa. O que pouca gente sabe é que boa parte do milho consumido durante esta época do ano em Arapiraca é plantado na zona rural do município.

Apesar de não ser uma cultura constante, a produção de milho em Arapiraca é rica, principalmente nesta época do ano.

De acordo com o Secretário Municipal de Agricultura, Rui Medeiros, uma grande parte do milho comercializado na Capital do Agreste é cultivado no município.

"São quase 150 hectares destinados ao plantio de milho aqui em Arapiraca. As comunidades onde a cultura são mais frequentes são nos Povoados Pé Leve e Camadanta", disse Rui Medeiros.

Ainda segundo o secretário municipal, a colheita poderia ser ainda maior se as chuvas tivessem sido mais frequentes este ano no Agreste alagoano.

"Em Arapiraca, o milho foi cultivado praticamente por meio de irrigação por causa da excassez de chuva", finalizou.

Fora de época

Os alimentos derivados do milho fazem parte da cultura do alagoano e passaram a ser comercializados com mais frequência mesmo em outras épocas do ano.

Atualmente é comum ver, principalmente no centro da cidade, carrinhos de milho verde cozinho.