O município de Piranhas, no Sertão de Alagoas, realizará o 1º Festival Gastronômico nos dias 26 e 27 de agosto, no Centro de Convenções Miguel Arcanjo de Medeiros, no Centro Histórico da cidade.

Idealizado para promover novas experiências para o público, formadores de opiniões e para toda a cadeia que compõe os elementos principais da gastronomia regional. O evento irá oferecer diversas opções de pratos, além de música ao vivo.

A iniciativa surgiu através da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, buscando ampliar a atividade turística de Piranhas, numa ação conjunta entre prefeitura, Sebrae, ABRASEL - Associação Brasileira de Bares e Restaurantes e Embrapa Alimentos e Territórios. O festival vai reunir os restaurantes de referência da cidade.

Com 10 participantes, entre bares, restaurantes e cervejarias, o festival tem o intuito de divulgar a gastronomia para turistas e visitantes, além de valorizar os produtores locais, estimulando maior interação para a Lapinha do Sertão.

Propostas ousadas

De acordo com o secretário de Cultura e Turismo, Eduardo Clemente, o objetivo central do evento é de gerar mais frutos para o município com a participação dos estabelecimentos que estarão apresentando propostas mais ousadas da alta gastronomia.

Ele citou exemplos como o “Hot bode” no restaurante da Nalva - Cozinha Autoral, a “tilápia frita” do restaurante Flor de Cactus, entre outros pratos surpresa dos estabelecimentos participantes, incentivado pelo prefeito Tiago Freitas (MDB) dada a importância do resgate cultural e de raízes da terra.

Os pratos, elaborados exclusivamente para o evento, serão disponibilizados pelos restaurantes Cânions do Gavião, Cabloco d'Água, Dona Gui, Flor de Cactus, Sertão Vai Virar Mar, Casa Tua, Nalva – Cozinha Autoral, Cachaçaria Altemar Dutra, Nossa Bodega e Lampião.