Dando continuidade ao trabalho de capacitação e qualificação da população alagoana para o setor turístico, a Secretaria de Estado do Turismo (Setur) em parceria com o Senac Alagoas, leva mais de 100 vagas gratuitas em cursos de gastronomia através de carreta-escola, ao município de Coruripe. A ação contará com os cursos disponíveis para o mês de agosto, que iniciam na próxima segunda-feira (12). As inscrições dos cursos ofertados começaram no dia 05 deste mês e seguirão com as matrículas até o dia 15 de agosto.

A carreta-escola oferece os cursos de bolo de rolo, canapés variados, brownie, cupcakes, massa folhada salgada e doces finos. Todos os cursos ofertados na ação itinerante possuem duração curta e garantem certificados aos concluintes. A novidade se estende ainda ao processo de inscrições, que foi facilitado para que mais interessados possam ter acesso. É necessário para as matrículas: o nome completo, endereço, RG, CPF, e ter idade acima de 15 anos.

De acordo com a superintendente de Infraestrutura e Logística para o Turismo, Sandra Villa Nova, essa é mais uma oportunidade para quem deseja se capacitar na área gastronômica. Ela ressalta ainda que demais cursos seguem em oferta nos mais de 30 municípios atendidos pelo programa.

“A carreta-escola é mais uma novidade que o Programa Escola do Turismo traz aos nossos alagoanos. Com novos cursos gastronômicos os alunos poderão aprender todas as técnicas e receitas passadas pelos professores em sala de aula. É importante frisar que as aulas da unidade móvel atende toda a população, desde o microempreendedor que tem seu próprio negócio e quer se especializar, como o profissional que pretende ingressar na rede hoteleira através da área gastronômica”, concluiu a superintendente.

Além das aulas oferecidas na unidade móvel, outros cursos estão sendo ministrados no município pelas instituições parceiras, Sindhal e Sebrae. As inscrições de todos os cursos estão disponíveis através do site setur.al.gov.br.