Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – seccional Alagoas da Abrasel, uma das entidades participantes do evento -, o total arrecadado com a venda de comidas chegou a mais de R$ 32 mil, superando os R$ 29 mil registrados em 2024, um aumento que reflete o crescimento do Sabor e Jazz e a diversidade da gastronomia ofertada.

Para Jair Galvão, secretário municipal de Turismo e Economia Criativa (SETUREC), o Festival Penedo Sabor & Jazz é um exemplo de como a cultura e a economia criativa podem impulsionar o desenvolvimento da cidade.

“Ao lado da Associação dos Empresários e Empreendedores do Turismo e da Economia Criativa de Penedo (ASTEC), a administração do município, liderada por Ronaldo Lopes e Valdinho Monteiro, investe em ações que valorizam nossas raízes culturais, estimulam o empreendedorismo local e fortalecem o turismo como motor da economia. Quando sabores regionais, jazz, inovação, hospitalidade e identidade caminham juntos, criamos experiências marcantes para penedenses e visitantes, com oportunidades reais de lucro, network e aprendizado para a população. É dessa forma que construímos um futuro mais promissor para a cidade”, explica o secretário.

“Estamos muito felizes em poder fortalecer a parceria com a cidade de Penedo, participando pelo segundo ano consecutivo do Sabor & Jazz. O sucesso do evento nesses dois anos reflete o talento e o empenho da cidade em unir gastronomia, cultura e turismo, proporcionando uma experiência memorável para todos. Que venham os próximos”, afirma Marcus Batalha, presidente da Abrasel Alagoas.

A Pesquisa de Demanda Turística realizada durante o festival revelou o alcance nacional e internacional do evento. Foram identificados turistas e visitantes de 15 estados brasileiros, além de países como Angola e França.

A pesquisa também identificou que 93,3% dos entrevistados aprovaram o Destino Penedo, e que 64,5% permaneceram na cidade por dois dias ou mais.

“O Festival Penedo Sabor & Jazz é mais do que um evento, é uma celebração da identidade cultural, criativa e gastronômica da cidade. Para nós, da Associação dos Empresários e Empreendedores do Turismo e da Economia Criativa de Penedo (ASTEC), é uma honra realizá-lo em parceria com a Prefeitura de Penedo, unindo talentos locais e nacionais em um encontro que movimenta a economia, fortalece o turismo e promove experiências únicas para a população e visitantes. Cada edição reafirma o potencial de Penedo como cidade criativa e destino de excelência”, disse Antônia Melo, presidente da ASTEC.

Jéssica Santos, recepcionista do Hotel Rochedo, também comemorou o sucesso do evento. “O nosso hotel registrou 86% de ocupação durante os dias do festival. É um resultado muito positivo e que reforça a importância do evento para o turismo da cidade e toda a região”, falou.

A parceria com o Senac Alagoas também fez parte da programação. A Unidade Móvel de Gastronomia da instituição ofereceu capacitação para 93 pessoas, entre crianças, jovens e adultos. As oficinas gastronômicas abordaram desde lanches criativos, até pratos como frutos do mar, petiscos, bolos e doces.

“Penedo carrega um legado pela sua história, pela sua cultura, que tanto nos identifica como alagoanos e que nos faz amar ainda mais o nosso estado. A gente acredita muito no potencial turístico da cidade, e não só de Penedo por Penedo, mas de Penedo representando todo o Litoral Sul. Precisamos, cada vez mais, qualificar a mão de obra dos munícipes, para que essas pessoas estejam preparadas para assumir as oportunidades que virão”, disse Felipe Dietschi, diretor regional do Senac Alagoas.

O público também teve a oportunidade de participar de oficinas musicais gratuitas e aulas-show com chefs renomados como Thiago Maia, Serginho Jucá, Daphne Micheloto e Danilo Vieira, que compartilharam técnicas e receitas ao vivo.

A programação musical também é sempre de alto nível, este ano com apresentações da Orquestra Som do Nordeste, Barba de Gato, Clube do Jazz Maceió e Ricardo Lopes Trio, consolidando a proposta do evento de unir sabores e sons em um único lugar.

“O público que prestigia o Sabor e Jazz é realmente diferenciado. É um evento que atrai pessoas com um perfil único e interessado em experiências de qualidade. Tive a oportunidade de acompanhar alguns visitantes em passeios pela região. Eles se divertiram bastante, exploraram a gastronomia local e aproveitaram tudo o que o destino tem a oferecer”, disse Fernando Peixoto, empresário da Peixoto Tour.

Com resultados expressivos nas áreas do turismo, capacitação, gastronomia e cultura, o Festival Penedo Sabor & Jazz segue em expansão e se consolida como um dos grandes eventos do calendário turístico do estado de Alagoas.

“Essa foi a nossa segunda participação consecutiva no evento, e mais uma vez a experiência foi fantástica. Conseguimos vender mais do que no ano passado e tivemos uma margem de lucro muito satisfatória. O nosso sushi foi um sucesso e todo mundo adorou! Não temos do que reclamar. Tanto a programação quanto a estrutura do evento estavam excelentes!”, comemorou Arnaldo Feitosa, proprietário do Restaurante Daruma.

O Festival Penedo Sabor & Jazz é uma realização da ASTEC e da Prefeitura de Penedo, por meio da SETUREC, com patrocínio do Sebrae Alagoas e da Abrasel Alagoas. Conta ainda com o apoio do Sesc Alagoas, Senac Alagoas, Ambev, Governo de Alagoas (por meio da SETUR), Instância de Governança Caminho das Alagoas e Sindilojas Penedo.