Na Mesa
A receita que pode ser um presente de natal

Meu watsApp está cheio de listas de presentes de amigo secreto de final de ano. O mês de dezembro é só despesas não é mesmo? Presentes, roupa nova, trocar o carro (pra quem pode...). Parece que tudo que a gente tem pra comprar tem que ser durante o mês de dezembro.
Pesquisando alguma receita para colocar no nosso blog achei essa de bolo-brigadeiro que pode ser uma ótima opção de lembrancinha de natal para amigos e parentes. Fácil,prático e barato. Espero que vocês gostem ! Bom apetite e até a próxima.
Brigadeiro
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de chocolate 50% cacau (aquele do frade)
- meia caixinha de creme de leite
Modo de fazer
Em uma panela boa – isso quer dizer de fundo grosso, uma que o brigadeiro não vá grudar e queimar -, junte todos os ingredientes e misture. Leve ao fogo baixo e vá mexendo sem parar durante uns 10 minutos. Não deixe ele borbulhar. O ponto é quando você passa a espátula e fundo fica limpo, mas aí é coberto, em seguida, pelo resto do chocolate. Desligue o fogo, coloque num prato e deixe esfriar. Aí, coloque o brigadeiro dentro de um saquinho de confeiteiro para facilitar a aplicação no pote. Se você não tiver, qualquer saco resistente serve.
Montagem
Esfarele o bolo e faça uma camada no fundo do potinho.Coloque o brigadeiro num saquinho e corte a ponta.Vá colocando o brigadeiro em movimentos circulares até cobrir todo o bolo.Por cima do brigadeiro, coloque outra camada de bolo e repita a fase do brigadeiro.
Decoração
- Potinhos de vidro com tampa
-Tecidos ou papel manteiga
- Fitinhas ou cordão
Sobre o blog
Um blog para você encontrar tudo o que precisa para se atualizar e ficar por dentro de tudo na arte de culinária.
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