O “Bake Off Brasil - Mão Na Massa” deste sábado (22) recebe um convidado especial para ajudar os jurados Fabrizio Fasano Jr e Carolina Fiorentino a escolher o melhor bolo feito pelos oito participantes do programa.

Diego Lozano, renomado chef confeiteiro, conhecido como o "maior chocolateiro do Brasil" e colecionador de prêmios gastronômicos participa do reality e promete ser bem exigente com os candidatos na prova criativa, que consiste em fazer um bolo usando um doce bem brasileiro: o brigadeiro.

A regra é o recheio com dois tipos de brigadeiro e a cobertura de ganache. Michael, Marília, Samira, Ronaldo, Juliana, Joca, Gabi e Bruno terão uma hora e quarenta minutos para preparar o bolo e conquistar o paladar exigente dos três jurados.

Já na prova técnica, Ticiana Villas Boas anuncia que o desafio também será com um doce originalmente brasileiro: o quindim. Eles terão uma hora e vinte minutos para preparar doze quindins com o mesmo formato e tamanho. Para complicar um pouco a receita, ela não diz quantas gemas os confeiteiros podem usar. E este será um dos problemas que eles vão ter que resolver para não deixar o quindim com gosto de ovo.

“Bake Off Brasil - Mão Na Massa” vai ao ar a partir das 21h30, no SBT.