Engenheiro agrônomo da Emater dá dicas de como economizar na hora da feira

Com a alta dos alimentos nas feiras e nos supermercados, o engenheiro agrônomo do Instituto de Inovação para o Desenvolvimento Rural Sustentável de Alagoas (Emater), Leandro Benatto, deu algumas dicas de como economizar na hora de buscar por frutas e verduras.

Leandro explicou que, para diminuir os gastos e fugir dos preços altos, é mais interessante consumir alimentos da época, por causa do ciclo natural e do tempo de colheita, que diminui a intervenção humana, causando o barateamento das frutas e verduras.

“A recomendação vale tanto por causa do preço, quanto pela forma de produção, mais saudável e livre de agrotóxicos. Porém, se o consumidor quiser buscar uma fruta que esteja fora de época, deve ficar ciente que, para a produção deste alimento, será necessário um maior manejo da planta, adubação, entre outros fatores que elevarão seu valor final”, detalhou.

Confira os alimentos que estão em época de colheita:

Frutas:
- Laranja;
- Banana;
- Melancia;
- Abacaxi;
- Maracujá.

Verduras:
- Quiabo;
- Berinjela;
- Vagem;
- Maxixe;
- Alface.