Campeonato Ilha Drinks Alagoas: bartender de Maragogi é o grande campeão

O Festival Ilha Drinks consagrou seus grandes campeões na etapa alagoana após uma disputa intensa na Costa dos Corais. O bartender Marlon Vasconcelos de Oliveira, representante da Ilmar Nossa Casa de Praia (Maragogi), conquistou o 1º lugar na competição. Como prêmio principal, ele garantiu passagem, hospedagem e alimentação pagas para competir na edição do Ilha Drinks em Fernando de Noronha.

O pódio neste domingo (30) foi completado por Mateus Gomes da Silva (Maragogi Brisa Exclusive), que conquistou a 2ª colocação, e por Izailqui Oliveira (Naka Hotel Boutique), em 3º lugar.

Para o grande campeão, a experiência uniu superação técnica e imersão cultural. "Pessoal, foi incrível participar do campeonato Ilha Drinks, trazendo muito aprendizado, as etapas também foram incríveis, os jurados, conhecer novas pessoas, conhecer um pouco mais da cultura alagoana, que cada competidor vem trazendo aqui... E eu tô muito, muito feliz em ser o campeão dessa primeira edição do Ilha Drinks aqui em Alagoas", comemorou Marlon, apontando ainda o momento mais desafiador do torneio. "O maior desafio para mim foi a questão de criar drinks recebendo insumos e destilados na hora", ressaltou.

O segundo colocado, Mateus Gomes da Silva, destacou a oportunidade de aprendizado e o nível do corpo docente do festival. "Eu tenho apenas três anos na área e quis entrar para ampliar meus conhecimentos. Não sabia que tomaria essa proporção, que iria para a final e ficaria em segundo lugar. Foi incrível de verdade, e acho que o mais importante foi prestar atenção nas aulas, porque a gente estava simplesmente com os melhores: com a Thalita, com o Arthur, com o Waldir. Não tem como negar", celebrou o competidor do Maragogi Brisa.

Parceria estratégica e desenvolvimento regional

A estreia do festival em Alagoas foi viabilizada por meio de parcerias estratégicas com o poder público e o setor privado local, contando com o apoio essencial do Instituto Caju Brasil, da Secretaria de Turismo de Maragogi e da Secretaria de Turismo de Porto de Pedras (Praia do Patacho). A articulação institucional contou com o empenho direto do Prefeito de Maragogi, da Secretária de Turismo de Maragogi, Isabella Laranjeiras, e do Diretor de Turismo do município, Ed Andrade, fundamentais para a estrutura e realização do projeto na região.

Idealizado para qualificar a mão de obra local e incentivar o turismo gastronômico, o festival trouxe também o pilar Wellness, focado em bebidas funcionais e não alcoólicas, além do aproveitamento integral de insumos regionais. "O Ilha Drinks nasceu em Noronha com o propósito de transformar o balcão em uma plataforma de inclusão, arte e oportunidade. Trazer essa experiência para a Costa dos Corais é reafirmar o nosso compromisso com a valorização dos insumos locais e com a capacitação dos profissionais que fazem a hospitalidade acontecer todos os dias. Queremos provar que a mixologia vai muito além do copo: ela gera sustentabilidade, saúde e desenvolvimento econômico para a região", destaca Waldir Calado, curador e criador do festival.

Capacitação de alto nível

Além da Batalha de Drinks, a programação gratuita ofereceu treinamentos técnicos ministrados por referências da mixologia nacional, como o consultor Arthur Martins e a sommelière Thalita Cacho. Integrante do corpo de palestrantes, jurados e da organização do evento, Thalita enfatizou a relevância da iniciativa para descentralizar o mercado e capacitar a região.

"Acredito muito na educação como ferramenta de transformação dentro da nossa profissão. Quando um evento desse porte chega à Costa dos Corais, ele não leva apenas coquetelaria: leva conhecimento, visibilidade e fortalece toda a cadeia da hospitalidade, mostrando a potência e o talento que existem fora dos grandes centros. Estar aqui hoje como jurada e palestrante é muito simbólico; antes eu competia para construir a minha história, e hoje tenho a oportunidade de ajudar a construir a de outros profissionais", declarou a especialista.