A estruturação da cadeia do leite, através da atualização dos produtores, é o principal objetivo do 14º Seminário para Produtores de Leite e Derivados (Proleite) que vai acontecer, pela primeira vez, paralelamente à Expo Bacia Leiteira.

Realizado anualmente pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), além de promover a atualização dos produtores, vai ainda fomentar a atuação dos pequenos negócios e fortalecer a atividade em Alagoas.

O evento vai ser realizado no município de Batalha, no Clube ABC, de 28 a 30 deste mês. No primeiro dia serão debatidas temáticas sobre os mercados e as políticas públicas para o setor. O segundo dia será dedicado ao produtor rural e no terceiro, e último dia do seminário, as palestras serão voltadas para o laticinista.

Segundo Fabrício Colombo, assessor de tecnologia do Senai/AL, o diferencial da 14ª edição do Proleite é a realização do evento paralelamente à Expo Bacia Leiteira e a participação dos produtores como palestrantes.

“A realização dos dois eventos na mesma época tem o objetivo de trazer os produtores que estão participando da Expo Bacia Leiteira para as palestras do Proleite. Esse ano, o Seminário terá a presença dos produtores como palestrantes, compartilhando as suas experiências, isso vai aproximar as demais áreas de atuação do mercado à realidade do campo”, explicou Fabrício.

O Proleite é o único evento em Alagoas, realizado anualmente, que trata da temática do leite e derivados. Para Fabrício, essa é uma oportunidade única para os produtores. “O agricultor tem acesso as novas tecnologias do setor, ampliando as suas capacidades de competir com os mercados de outros Estados”, avalia Fabrício.

Marcos Fontes, gestor de projetos de leite e derivados do Sebrae, explicou ainda que o Proleite faz parte do Projeto de Fortalecimento da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados de Alagoas, gerido pelo Sebrae e parceiros. “Ao longo dos anos, a realização do Proleite, em Alagoas, tem conseguido manter os produtores atualizados e competitivos”, disse.

Segundo o superintendente de Desenvolvimento Agropecuário da Seagri, Hibernon Cavalcante, as políticas públicas voltadas para o setor do leite tem garantido a melhoria e a estruturação da cadeia. “A realização do Seminário Proleite, em Batalha, possibilita levar informação diretamente para os produtores. O resultado é a melhoria da qualidade do leite em Alagoas, disse Hibernon.

O evento conta com o apoio da Prefeitura de Batalha, do Sindicato Rural dos Produtores de Leite de Alagoas (Sindileite), do Sindicado das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Leite de Alagoas (Sileal), da Associação dos Criadores de Alagoas (ACA), da Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA), do Governo do Estado de Alagoas, da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Alagoas (Faeal) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).