O preço do ovo de galinha subiu quase 19% nos últimos doze meses. Em Maceió, o aumento foi maior, sendo de 20,8%, durante o período de Julho de 2022 e Janeiro de 2023.

O 7Segundos pesquisou os preços da bandeja de ovos com 30 e 12 unidades e comparou os preços entre os dois períodos.

Julho/21	Janeiro/22
Bandeja com 30 ovos MENOR PREÇO: R$ 18,98 MAIOR PREÇO: R$ 23,75	Bandeja com 30 ovos MENOR PREÇO: R$ 21,44 MAIOR PREÇO: R$ 25,99
Bandeja com 12 ovos MENOR PREÇO: R$ 8,99 MAIOR PREÇO: R$ 12,99	Bandeja com 12 ovos MENOR PREÇO: R$ 9,89 MAIOR PREÇO: R$15,89

Entre julho e janeiro, houve um aumento de 17,51% sob o preço da bandeja com 30 ovos, comparando os menores preços, e 20,8% entre os maiores preços. 

Já a bandeja com a dúzia de ovos, houve um aumento de um real entre os menores preços e R$ 2,40 entre o maior preço. 

No Brasil, na média, o preço do ovo subiu 18,70% nos últimos 12 meses, três vezes acima do IPCA-15.

“É o aumento do milho e do farelo de soja. Esses dois insumos, juntos, representam algo como 80% dos custos de produção dos ovos, e nesses últimos dois anos aumentaram 150% em média”, explica Luis Rua, diretor de mercado da Associação Brasileira de Proteína Animal.