Em um dia, fiscalização em frigoríficos de Maceió apreende 200 kg de carne imprópria

A Secretaria Municipal de Segurança Comunitária e Convívio Social (Semscs) deu continuidade, nesta quinta-feira (19), à fiscalização em estabelecimentos que comercializam carnes, aves, peixes e similares. Durante a manhã, equipes compostas por fiscais de posturas, ambientais e sanitários, com o apoio da Guarda Municipal, vistoriaram mais três frigoríficos e avícolas no bairro do Jacintinho.

O fiscal de posturas Caio Maiorano, coordenador da ação, informou que em todos os locais foram constatadas irregularidades. “A principal delas foi a falta de alvará de localização e funcionamento. Os donos foram notificados por infração ao Código de Posturas de Maceió”, explicou. Os proprietários têm um prazo de três dias para irem à Secretaria para regularizar a situação.

Para o titular da Semscs, coronel Ivon Berto, a ação é uma questão de saúde pública. “Estamos prosseguindo com a fiscalização e, na próxima semana, nossas equipes irão a outros locais, pois esse funcionamento clandestino põe em risco, diretamente, a saúde da população”, ressaltou.

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No primeiro dia da ação, realizado na última segunda-feira (16), foram apreendidos cerca de 200 quilos de carne imprópria para consumo e comercializadas sem as devidas licenças dos órgãos sanitários e ambientais. Cinco estabelecimentos foram vistoriados e um foi notificado por falta de alvará de localização. Dois foram lacrados por funcionarem de forma clandestina e pelo manuseio e descarte irregular dos restos dos animais. Seus proprietários foram presos por crime ambiental e conduzidos para a Central de Flagrantes, na Gruta de Lourdes.

As ações são realizadas de forma conjunta entre a Semscs, Superintendência Municipal de Limpeza Urbana (Slum), Secretaria de Desenvolvimento Territorial e Meio Ambiente (Sedet) e a Secretaria Municipal de Saúde (SMS), por meio da Vigilância Sanitária.