Arapiraca sedia a terceira edição da Expomandioca do Agreste Alagoano no período de 6 a 9 de novembro.

Realizado para valorizar a agricultura familiar, o evento é coordenado pelo Sebrae, em parceria com a Prefeitura de Arapiraca, através da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente  e outros órgãos.

Na programação da 3ª Expomandioca, o público participa, gratuitamente, de exposições, comercialização de derivados da mandioca, oficinas gastronômicas e encontro de negócios. Entre os expositores, associações e grupos de mulheres que trabalham com o produto.

Quem passar pela praça Luiz Pereira Lima, no Centro de Arapiraca, já neste primeiro dia da Expomandioca, pode visitar, até às 13h, a exposição de uma variedade de produtos à base da mandioca, além de provar e levar para casa.

Estão sendo comercializados variedades da farinha de mandioca e ainda opções mais elaboradas, todas preparadas com base em derivados da raiz, a exemplo de pães, bolos, caldinhos, broas, coxinhas e tortas.

Roberto Amaral, secretário Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, explica que o evento valoriza o trabalho e as potencialidades da agricultura familiar da região agreste, a maior produtora de mandioca do estado.

“A prefeitura de Arapiraca vem desenvolvendo ações de valorização da agricultura familiar e é um dos órgãos apoiadores da Expomandioca, que destaca o trabalho realizado no agreste alagoano ”, destacou o secretário.

PROGRAMAÇÃO

Exposição e Comercialização de Derivados da Mandioca

Data: 06, 07 e 08 de novembro

Horário: 08h às 13h

Local: Praça Luiz Pereira Lima – Centro, Arapiraca

Oficinas Gastronômicas

Data: 06 e 07 de novembro de 2017

Horário: 14h às 16h

06 de Novembro, na cozinha industrial da Associação dos Moradores do povoado Baixa do Capim.

07 de novembro, na cozinha industrial da Associação ASPROBROAS

Encontro de Negócios

Data: 08 de novembro

Horário: 14h às 18h

Local: Auditório Regional do Sebrae Arapiraca

Dia de Campo

Data: 09 de novembro

Horário: 08h às 13h

Local: Povoado Chã da Ponte, Zona Rural, Junqueiro

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